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Bières ambrée et blanche de la brasserie Rivière d'Ain, AOC Vins du Bugey AOC Seyssel AOC morbier AOC comté AOC bleu de GexNotre chef, Maître Restaurateur, vous propose un savant mélange entre cuisine traditionnelle française et inspirations régionales jurassiennes, savoyardes ou spécialités du bassin lémanique. Chacun saura trouver de quoi régaler ses papilles !
Cuisine innovante et contemporaine. Bel établissement en pierre dans un joli village.Une maison en pierre sur la place principale du village... L'affaire a été reprise par un jeune couple "de retour au pays". Le chef, très soucieux de conserver le goût de chaque produit travaillé (dont de belles volailles de Bresse), signe une jolie cuisine.…
Poulet de Bresse AOC Poissons de Dombes, Crème de Bresse, beurre de baratte de Foissiat, comté, bleu de Gex, Cuisses de grenouilles, Vins du Bugey.Situé au cœur des étangs, venez déguster une cuisine de saison basée sur les spécialités du terroir à base de carpe de Dombes, goujonnettes, sans oublier les cuisses de grenouilles fraîches…
Dans une salle moderne et confortable, une petite équipe motivée prépare et sert une cuisine traditionnelle valorisant les produits du terroir. Carte des vins puisée chez les petits propriétaires.Spécialités culinaires : croquant de cuisses de grenouilles, foie gras frais ou chaud, Coq au vin rouge
Une cuisine gastronomique lyonnaise revisitée, entre tradition et modernité...Lyon et sa tradition de la cuisine gastronomique, l'Ain et son poulet de Bresse, la Dombes et ses poêlées de grenouilles fraîches... autant de sources d'inspiration pour le Chef Pierre Vincent. Quelle que soit votre envie, vous trouverez au restaurant "Chez Nous", à Sainte-Croix, le cadre idéal…
Sur les hauteurs du Bugey, la terrasse ombragée avec vue panoramique vous attend pour une pause glace méritée . Sinon au dîner, la spécialité de la cheffe, qui lui a valu le Gault & Millau : le poulet au morille. Un joli coin secret !Loin du monde et de la foule, l'Auberge de Soudon c'est…
Ici, tout est fait maison, de l'entrée au dessert. A la table de Jean-Pierre, les repas suivent le fil des saisons ; parfois, sa cuisine peut être voyageuse !Cuisine "maison", familiale où Jean-Pierre vous concoctera de bons petits plats à base de produits du terroir dans un cadre unique puisque vous vous situez dans une…
AOC vins du Bugey, Marc du Bugey, Cassis du Bugey, Escargots de Lhuis, Fromage blanc, AOP crème de Bresse, fromage de chèvre de Fay Tiramisu Tomme des BuisAu cœur de la tradition bugiste depuis plus d’un siècle, face à la grande fontaine des Terreaux, la brasserie-restaurant des Terreaux, labellisée Maître-Restaurateur depuis 2019, propose des spécialités…
Crème et beurre de Bresse AOP de Foissiat Escargots bio de David Verger Plantes et fleurs aromatiques Anaïs Renoux Fromages Gael Légumes Bio du jardin de Villemotier Boeuf de Kamakle Volailles d'Olivier à Treffort Vins AOC du BugeyUne cuisine aux saveurs d'ici et d'ailleurs, des recettes surprenantes entre terroir et modernité tout en respectant les…
Le restaurant gastronomique La Fine Fourchette, situé aux portes de l’Ain, entre l’Isère et la Savoie, vous propose un univers culinaire fait de produits du terroir à travers les saisons.La Fine Fourchette dispose d’une vaste terrasse panoramique et d’une vue imprenable sur le canal du Rhône. Le restaurant offre un lieu convivial alliant créativité et…
L’Ain dans les
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