La table Marbozienne

Grenouilles sautées façon Dombes Poulet à la crème Crêpes salées bressanes à la farine de gaudeRestaurant traditionnel, cuisine maison,pizzeria, traiteur
Découvrez les mets typiques et spécialités de l’Ain dans l’un des restaurants adhérant à la marque Saveurs de l’Ain®.
Volaille de Bresse, Canette Perle de la Dombes, Oeufs de Mâtines, Crème et beurre de la laiterie d'Etrez et de Foissiat, Fromages du Gaec de Clougères, Carpe des Dombes, Grenouilles fraîches, Vins du BugeyAgréable maison avec deux salles de caractère et une jolie terrasse d'été noyée dans la verdure. Dégustez une cuisine de saison fait…
Poulet de Bresse AOP - Chapons Bressans à Montrevel Foie de volaille et pintades de chez Mieral à Montrevel Crème et beurre AOP de Bresse, lait de la Laiterie d'Etrez Huile de chez Libeluile à Jayat Cerdon de chez Gallet Vins du Bugey (blanc, rouge) du Caveau Bugiste à Vongnes Bière La Bressane Légumes frais,…
Poulet des Dombes Pattes Noires, Crème épaisse de Bresse, Fromages de chèvre local, Filets de cailles de Bresse, Légumes Bio locaux, Boeuf des Plans d'Hotonnes, Vins du Bugey, Bières de la brasserie Rivière d'Ain à JujurieuxSon chef vous propose une cuisine traditionnelle avec une bonne pointe d’inventivité et de modernisme, et surtout, à base exclusivement…
Crème fraîche et faisselle Coq d'Or (La Côtière), Domaine de Bresse, Bleu de Bresse (Métro), poulets fermiers de l'Ain Label Rouge IGP (Ferme Bezentet - Foissiat), grenouilles persillées, carpes des Dombes (Homard Acadien - Marlieux), légumes primeurs (La Ferme du Bois Joli - Condeissiat), pain cuit au feu de bois (La Marande - Florent Chevrel),…
Filet de bœuf Blonde d'Aquitaine (Ferme Patissier - La Chapelle du Chatelard), Comté AOP fruité, fromage fort, beurre (Fromagerie - Villereversure), tomme de chèvre (Gaec Sous Les Roches - Villereversure), carpes des Dombes, vins du Bugey (Caveau Bugiste - Domaine Monin - Vongnes), bières La Bressane blonde, blanche, rousse (Brasserie Saint-Clair - Montagnat), farine de…
Volaille fermière de l'Ain IGP Label Rouge (Gavand - Prudent), œufs AB (Les Poulaillers de Chrysodor - Saint Denis les Bourg), AOP Comté et beurre (Fruitière de Drom), AOP crème de Bresse d'Etrez, lait d'Etrez, Bresse Bleu (Métro), légumes (Les Jardins de Loïc - Ste Begnine - Jimmy et Jilly), farine de blé ancien Graines…
Le restaurant gastronomique La Fine Fourchette, situé aux portes de l’Ain, entre l’Isère et la Savoie, vous propose un univers culinaire fait de produits du terroir à travers les saisons.La Fine Fourchette dispose d’une vaste terrasse panoramique et d’une vue imprenable sur le canal du Rhône. Le restaurant offre un lieu convivial alliant créativité et…
Poulet de Bresse (Au Chapon Bressan - Montrevel en Bresse), Quenelles de brochet Giraudet sauce Nantua, Crème, beurre et lait d'Etrez (Crèmerie d'Etrez), Fromages blanc faisselle d'Etrez (Crèmerie d'Etrez), Comté AOP, Bleu de Bresse (Fromager Picard), Vins rouge et blanc du Bugey (Domaine des Plantaz)Régalez-vous dans notre restaurant et découvrez une cuisine locale et de…
Canette "Perle de Dombes" Oeufs Bio de chez Chrysodor Cochon noir de Confrançon Miel de Lent de M. Bernard Vins du Bugey AOP Maison Bonnard et Ferme de Jeanne Poularde de Bresse du Domaine de la Pérouse| Cuisine & vins naturellement | Bienvenue dans ce cocon d’une vingtaine de places, mélangeant cuisine d’auteur, boissons vivantes…
Volailles, Vins AOC du Bugey rouge et blanc, Goujonnettes de carpe et mousseline de carpe, Bières régionales, Limonades régionales, Bleu de Gex, Comté, faisselles de Bresse, crème de Bresse, FromagesNiché au cœur d’une magnifique roselière, le restaurant La Réserve vous propose une cuisine traditionnelle et généreuse avec service à table, dans un cadre typiquement dombiste.
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